鳥貴族「メニュー一律280円→298円にしたら客が全然来なくなったンゴ・・・」

1:風吹けば名無し:2018/11/09(金) 04:06:40.17 ID:f/FMjb6h0.net
パクられ客離れの鳥貴族は値下げしかない
「298円に値上げ」は間違っていた
2018.10.29

焼き鳥チェーン「鳥貴族」の客離れが止まらない。一時は「単一業態の居酒屋の星」といわれたチェーンに、何があったのか。
店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「鳥貴族を模倣した店が増えているうえに、一律280円から298円に値上げしたことで客離れが進んだ。
回復のためには値段をもとに戻すしかない」と分析する――。

10カ月連続で既存店客数が前年同月比マイナス

以下ソース
https://president.jp/articles/-/26537

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鳥貴族「メニュー一律280円→298円にしたら客が全然来なくなったンゴ・・・」
Source: 【2ch】コピペ情報局

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